Четверг, 11 августа, 2022
Домой ЖИЗНЬ Лучшие 5 рецептов детского пюре в домашних условиях

Лучшие 5 рецептов детского пюре в домашних условиях

С полугода детям, независимо от типа вскармливания, в рацион вводятся первые продукты. Дают их в виде пюре. Именно такая консистенция ближе всего к привычному для них молоку. В магазинах можно найти самые разные предложения. Но если хочется быть уверенным в качестве продукта, то можно готовить пюре и самостоятельно.

Ингредиенты

Для первого прикорма используют овощные пюре. Они лучше всего усваиваются малышом, не раздражая кишечник. Следующими в рацион добавляются фрукты. В 8 месяцев вводится мясо.

Каждый новый продукт вводится отдельно от остальных. Необходимо убедиться, что он нормально усваивается организмом малыша. Первая порция каждого нового продукта должна состоять из одной чайной ложки пюре. Прикармливать надо утром, чтобы в течение дня отслеживать реакцию организма малыша.

Если продукт хорошо усваивается и не вызывает аллергических реакций, его порцию постепенно увеличивают до 50 грамм.

Уже привычные продукты можно смешивать в самых разных комбинациях.

Общие правила приготовления

— Для приготовления пюре лучше использовать самостоятельно выращенные овощи и фрукты. Или покупать их у проверенных производителей. Они обязательно должны быть свежими.

— Овощи и фрукты лучше готовить на пару или запекать в духовке. Можно и отваривать, но в этом случае витамины утрачиваются максимально.

— Для приготовления надо использовать только отфильтрованную или бутилированную воду.

— Если для пюре покупаются замороженные овощи, надо выбирать только цельные. Это исключит примеси других продуктов. Так же в цельных овощах лучше сохраняются необходимые питательные вещества.

— Овощи, купленные в магазине можно замочить в чистой холодной воде на 1,5-2 часа. Это вымывает из них нитраты.

— При приготовлении пюре не используют соль и специи.

— С восьми месяцев в овощное пюре можно добавлять оливковое или растительное масло. Начинать надо с 2 грамм. Масло должно быть рафинированным. Оно лучше очищено и реже вызывает аллергию.

— Пюре можно разбавлять молоком или овощным бульоном. Мясной бульон использовать нельзя.

Пюре всегда готовится только на один приём. Его нельзя хранить даже в холодильнике.

Пюре из кабачка, зелёного горошка и цветной капусты

Подойдёт для детей старше 8 месяцев.

Кабачок является гипоаллергенным продуктом. Он имеет нейтральный вкус. По этой причине он часто является основой для самых разных пюре.

Кабачок – помыть и почистить. После чистки он ещё раз моется и нарезается кубиками. Для пюре понадобится полстакана кубиков из кабачка.

Цветная капуста особенно рекомендована для детей страдающих диатезом. Цветная капуста – 4 соцветия среднего размера. Их надо погрузить в кипяток на 3 минуты.

Смотрите также:  8 самых популярных товаров для детей

Горох – 5-6 стручков промыть, вылущить горошины.

Все ингредиенты готовить в пароварке или мультиварке 15 минут.

Отваренные овощи измельчают в блендере до однородной массы. Можно сдобрить смесь половиной чайной ложки растительного масла.

Пюре из тыквы и цветной капусты

Подойдёт для детей старше 8 месяцев.

Тыква богата витаминами, железом, пектинами. По этой причине её вводят в рацион грудничков одной из самых первых. Детям обычно нравится её приятный сладкий вкус.

Тыква – помыть и почистить, нарезать кубиками. Для пюре понадобится стакан кубиков из тыквы.

Цветная капуста – 3-4 соцветия среднего размера. Соцветия промыть и опустить в кипяток на 3 минуты.

Овощи готовят на пару 15 минут.

Затем их измельчают в блендере до однородной массы. В овощную смесь добавляют 50 миллилитров воды или молока. Можно так же добавить половину чайной ложки растительного масла.

Пюре из тыквы и яблока.

Подойдёт для детей старше 9 месяцев.

Смотрите также:  10 вещей, которых очень боятся мужчины

Тыкву моют, чистят и нарезают кубиками. Для пюре понадобится треть стакана кубиков из тыквы.

Одно зелёное спелое яблоко моют, очищают от кожуры и семенной коробочки. Нарезают дольками или кубиками.

Тыкву и яблоко готовят на пару 15 минут. Измельчают блендером. Смесь разбавляют 40 миллилитрами кипячёной воды.

Яблоко прекрасно сочетается с самыми разными овощами. Вместо тыквы можно использовать и кабачок, и морковь.

Пюре из кабачка и индейки.

Подойдёт для детей старше 9 месяцев.

Кабачок готовится на пару обычным способом. Понадобится треть стакана уже измельчённого блендером овоща.

Для первого прикорма используют грудку индейки, как наиболее постное мясо. Кусочек в 100 грамм без кожи костей и плёнок. Его можно отварить в полулитре воды можно приготовить на пару в мультиварке. Время приготовления – примерно 40 минут. Без соли зелени и специй. Мясо измельчить блендером, смешать с кабачком, разбавить водой или молоком до нужной консистенции. При желании, добавить 5-7 капель растительного масла.

Фруктовое пюре

Подойдёт для детей старше 9 месяцев.

Фрукты вводят в рацион чуть позже овощей. Но они необходимы для растущего организма.

Одну грушу надо очистить от кожуры и семенной коробочки, готовить на пару 15 минут.

Понадобится треть банана. Его не надо обрабатывать термически, его консистенция вполне подходит для пюре.

Грушу и банан измельчить в блендере, добавить 30 миллилитров воды. Такое же вкусное пюре получится, если заменить грушу яблоком.

Заключение

Для правильного развития малыша нужно вовремя вводить в рацион разнообразные продукты. Приготовить пюре для прикорма можно и в домашних условиях. Это позволит быть уверенным как в качестве продуктов, так и в отсутствии подсластителей, красителей и консервантов.

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ

Как выбрать машину с пробегом на что обратить внимание

Не каждый человек выберет новый автомобиль. Дело даже не в цене. Ведь к новому авто в первое время необходимо особое отношение. Нужно,...

Нанокерамика для авто, что это?

Кузов любого автомобиля подвержен негативному влиянию окружающей среды. Так, на него отрицательно влияют лучи ультрафиолета, влага, а также химические препараты, которыми часто...

10 вещей, которые не нравятся мужчинам в постели

Многие женщины, увиденное в фильмах для взрослых или услышанное где-то, стараются воплотить в жизнь и применить в постели с партнёром. Но мало...

Удивительная архитектура: самые футуристические здания в мире

Самые необычные здания мира завораживают своими замысловатыми формами - от гостиницы с дырой посередине до деревенского глиняного дома. Глядя на все эти...

НЕДАВНИЕ КОММЕНТАРИИ